De Zoë bars waren Hamburgs eerste pure sofa bars. Met een totale oppervlakte van 500 m² binnen en 300 m² buitenshuis, zijn ze sinds 2001 gevestigd in het Schanzenviertel van Hamburg, dicht bij het Millerntor-stadion. en warme dranken. Hiervoor heeft de DEHOGA (Duitse Hotel- en Restaurantvereniging) de bar van eigenaar Thomas Haack's de onderscheiding "Beste Gastronomieconcept 2016" toegekend. De twee bars dienen ook regelmatig als decor voor fotoshoots, reclameshoots en tv- en bioscoopproducties.
Deuren/ toegangspunten
gebruikers
SALTO KS is gewoon state-of-the-art - het is de iPhone onder de sluitsystemen.
De eigenaar had eerder een SALTO toegangscontrolesysteem gebruikt. Deze werd echter vernield tijdens een inbraak, waardoor hij op zoek moest naar een nieuwe oplossing. Omdat hij zeer goede ervaringen had met SALTO, ging hij eerst terug naar deze aanbieder om te zoeken naar aanbiedingen. Hij kwam SALTO KS Keys as a Service tegen en was meteen overtuigd omdat de oplossing aan al zijn wensen voldeed.
Voor hem was het in de eerste plaats belangrijk dat de gegevens niet moeizaam aan de deur uitgelezen en geprogrammeerd hoefden te worden, maar dat ze op elk moment opgevraagd en gewijzigd konden worden. De applicatie gaat minder over beveiliging en meer over het bijhouden van wie waar, wanneer en hoe lang is geweest.
Een van de belangrijkste redenen waarom Thomas Haack voor SALTO KS koos, zijn de mobiele functies van de oplossing: hij gebruikt de app om "on the run" te controleren of de bars op tijd zijn geopend of dat het schoonmaakpersoneel zich aan de afgesproken tijd heeft gehouden. Hij gebruikt het ook herhaaldelijk om verwondering te creëren: de bars zijn gewild als film- en fotolocatie. Door de jarenlange samenwerking met filmmakers komt het regelmatig voor dat Thomas Haack spontaan wordt gevraagd of het mogelijk is om op korte termijn bij hem te filmen. Het maakt niet uit op welk tijdstip en waar hij ook is - hij kan via de app de deuren openen voor het filmteam. Deze functie blijft verbazen.
Maar ook de eigenaar is onder de indruk van het systeem: het scheelt hem tijd omdat hij de gegevens op de cilinder niet meer hoeft uit te lezen. Ook het blokkeren van sleutels of het uitgeven van nieuwe sleutels is eenvoudiger.
De toegangsdeuren van de twee bars en het magazijn zijn voorzien van elektronische cilinders die draadloos zijn verbonden met een hub, de IQ en een repeater. De IQ brengt de realtime gegevensoverdracht tot stand met het online platform en de app via M2M mobiele radio.
Bij elk van de toegangsdeuren zijn ook wandlezers geïnstalleerd die een impulsrelais aansturen dat centraal lichten en elektrische verbruikers in- of uitschakelt. Het systeem wordt binnenkort uitgebreid met vijf extra elektronische cilinders. In totaal beheert Haack zo'n 35 gebruikers in het systeem.
- Externe deuropening op elk moment en waar u ook bent
- Tijdsbesparing door centraal toegangsbeheer
- Eenvoudig uitgeven en blokkeren van toegangsrechten
- Via de protocolfunctie inzicht of kroegen op tijd geopend zijn en schoonmaakpersoneel op afgesproken tijden is komen opdagen
- Centrale regeling van elektrische stroom voor andere apparaten
De Zoë bars waren Hamburgs eerste pure sofa bars. Met een totale oppervlakte van 500 m² binnen en 300 m² buitenshuis, zijn ze sinds 2001 gevestigd in het Schanzenviertel in Hamburg, dicht bij het Millerntor-stadion.
