„Es waren einmal ein Bruder und eine Schwester, die sehr gut miteinander auskamen…“ - und da die beiden Geschwister auch noch Grimm heißen, schlossen sie sich zusammen und eröffneten gemeinsam einen Frozen Yogurt Laden, bei dem sie ihren Namen zum Konzept machten. Daraus ist mit Fairytale Frozen Yogurt ein Unternehmen geworden, das in Köln mittlerweile sechs Ladenlokale betreibt. Die knapp 50 Mitarbeiter sind flexibel in allen Filialen tätig.
Zutrittspunkte (Haupteingänge an sechs verschiedenen Standorten)
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Uns hat an Salto KS die hohe Sicherheit überzeugt, aber auch dass es genau unsere Anforderungen erfüllt. Und dank der Fernöffnung von Türen über die Online-Plattform und App sind wir nun sogar noch flexibler als erhofft.
Mit mechanischen Schlüsseln war es unmöglich, alle Läden immer zur gleichen Zeit aufmachen zu können. Die Verantwortlichen konnten weder jeder Aushilfe alle sechs Schlüssel aushändigen, noch überall selber zum Aufschließen gleichzeitig sein.
Bei der Auswahl des neuen elektronischen Systems stand im Vordergrund, die Sicherheit hoch zu halten und gleichzeitig mehr Flexibilität zu erreichen. Außerdem war wichtig, bei einem Verlust des elektronischen Chips diesen sofort sperren und Öffnungsvorgänge nachvollziehen zu können.
Die Verantwortlichen von Fairytale Frozen Yogurt wünschten sich für die Zugänge zu ihren sechs Filialen mehr Flexibilität als mit einem mechanischen Schließsystem. Erreicht haben sie das dank des Cloud-basierten Zutrittssystems Salto KS.
Bei dem Projekt wurden die sechs Ladeneingangstüren mit elektronischen Salto GEO Zylindern ausgestattet, die über eine Wireless-Funkverbindung jeweils mit einem Hub, dem IQ, verbunden sind. Der IQ stellt über WLAN die Echtzeit-Verbindung mit der Online-Plattform und der App her.
Salto KS erfüllt die Anforderungen aufgrund des mobilen Zutrittsmanagements per Web und Mobile App in Echtzeit, der Protokollfunktion sowie der Möglichkeit, Türen aus der Ferne zu öffnen.
- Ändern und Sperren von Zutrittsrechten in Echtzeit
- Übersichtliches Zutrittsmanagement
- Flexible Rechtevergabe für Mitarbeiter je nach Einsatzplan
- Fernöffnung von Türen über die Mobile App
- Nachverfolgung des Ablaufs in den Filialen über das Ereignisprotokoll
Mehr Flexibilität als mit einem mechanischen Schließsystem, das wünschten sich die Verantwortlichen von Fairytale Frozen Yogurt für die Zugänge zu ihren sechs Filialen. Erreicht haben sie das dank des Cloud-basierten Zutrittssystems Salto KS.
