Située sur la rive gauche du Douro, à Ervedosa, Quinta de Ventozelo est l’un des domaines les plus beaux et les plus impressionnants de la région. Il abrite un vignoble, une cave, un hôtel et une impressionnante ferme. Le lieu est réputé pour son calme et sa proximité avec la nature, ce qui lui vaut son nom de « portes silencieuses du Douro ».
En 2014, Quinta de Ventozelo a été racheté par le groupe Gran Cruz, le plus grand exportateur de vin de Porto au Portugal. Il a commencé la transformation du raisin en 2001 et sa stratégie a consisté à mettre en valeur l’énorme potentiel de la propriété. Pour y parvenir, la richesse et la diversité de ses vins sont mises en avant, tout comme l’œnotourisme.
points d'accès
chambres des clients
SALTO s’est avéré être le partenaire idéal pour ce projet, avec un système de contrôle d’accès fiable et une gestion simplifiée. Nous sommes très satisfaits des services de SALTO. L’assistance est excellente, la réponse est rapide et les problèmes sont résolus sans délai. La ferme bénéficie désormais d’un système sécurisé et simplifié pour les employés et les clients, qui sont nos principaux usagers.
Le Ventozelo Hotel & Quinta a été créé en 2019 pour répondre à l’essor de l’œnotourisme. Rénové, l’établissement est désormais un hôtel 4 étoiles de 29 chambres. La propriété dispose d’un restaurant qui privilégie les ingrédients produits dans la ferme et la région, ainsi que de piscines extérieures, d’un bar, d’un salon commun et d’un centre thématique. L’établissement propose de nombreuses activités, notamment des dégustations de vin et des promenades en jeep dans la ferme.
Afin d’améliorer l’expérience des clients, la sécurité et les opérations, le Ventozelo Hotel & Quinta a choisi de mettre en place un contrôle d’accès électronique de SALTO Systems.
Le Ventozelo Hotel & Quinta a choisi la gamme exclusive de serrures Ælement Fusion et de lecteurs muraux Design XS de SALTO, ainsi que la plateforme de contrôle d’accès SALTO Space Hospitality pour fournir une solution de verrouillage en réseau pour plus de 41 points d’accès dans l’ensemble de la propriété. Les portes des locaux annexes et des services aux clients sont désormais équipées d’un système d’accès électronique intelligent, ainsi que le portail d’entrée, les portes des gîtes et chambres d’hôtes, des piscines, des salles de réunion, des pressoirs à vin, du musée et du restaurant exclusif Cantina Ventozelo.
Les différents bâtiments de la ferme ont été rénovés selon une architecture moderne, ce qui a induit des considérations d’ordre esthétique. Les lecteurs muraux Design XS de SALTO, au design moderne et élégant, se sont adaptés aux structures adaptées à un environnement extérieur, grâce à leur facilité d’installation et à leur indice de protection élevé (IP66). Le choix de la finition blanche des lecteurs muraux a apporté une touche contemporaine et fraîche à l’architecture de la ferme, sans pour autant négliger la sécurité des points d’accès à l’extérieur.
Pour les portes des chambres d’hôtes, Ventozelo a choisi la serrure SALTO Ælement Fusion qui se caractérise par un élégant lecteur blanc accentué par un anneau lumineux interactif qui s’allume lorsque les identifiants d’accès sont présentés. Pour habiller la serrure, la béquille Jakarta de la ligne haut de gamme SALTO a été choisie, ce qui rehausse l’élégance et le caractère exclusif des services offerts par la ferme à ses clients.
La plateforme de gestion du contrôle d’accès SALTO Space Hospitality s’est avérée être la solution idéale, car elle a été intégrée au Property Management System (PMS) de l’établissement, permettant un contrôle très efficace sur une seule plateforme. Elle inclut la technologie de réseau virtuel SALTO (SVN) qui permet de mettre à jour, de lire, de recevoir et d’écrire des informations par l’intermédiaire des cartes intelligentes chaque fois qu’elles sont présentées à un point d’accès. Ventozelo Hotel & Quinta a également choisi d’intégrer la technologie BLUEnet SALTO qui permet de contrôler les portes en temps réel en envoyant à distance les dernières informations d’accès des usagers dans toute la propriété.
Les employés et les clients de Ventozelo peuvent utiliser la technologie JustIN Mobile de SALTO. Elle leur permet de se servir de leur smartphone comme d’une clé de porte grâce aux technologies NFC et BLE. Les clients bénéficient ainsi d’une plus grande commodité sans pour autant sacrifier la sécurité, tandis que les gestionnaires de site rehaussent la qualité globale des installations en proposant une solution vraiment appréciée des clients.
- Simplification des opérations, depuis les zones de service et administratives.
- Contrôle d’accès complet, 24 h/24, 7 j/7, sur l’ensemble de la propriété.
- Types de points d’accès : portail de ferme, gîtes et chambres d’hôtes, piscines, salles de réunion, pressoirs, musées et restaurants. Installation des points d’accès dans des environnements extérieurs, grâce à un indice de protection élevé (IP66).
- Sélection de la gamme de béquilles haut de gamme de SALTO, qui rehausse l’élégance et le caractère exclusif des services offerts par la ferme à ses clients.
- Intégration de la plateforme de gestion du contrôle d’accès SALTO SPACE avec le Property Management System (PMS), permettant un contrôle unifié et performant.
- Technologie BLUEnet SALTO pour un contrôle en temps réel des portes.
- Expérience client améliorée grâce à la technologie JustIN Mobile de SALTO, qui permet un accès mobile et plus intelligent.
Située sur la rive gauche du Douro, à Ervedosa, Quinta de Ventozelo est l’un des domaines les plus beaux et les plus impressionnants de la région. Il abrite un vignoble, une cave, un hôtel et une impressionnante ferme. Le lieu est réputé pour son calme et sa proximité avec la nature, ce qui lui vaut son nom de « portes silencieuses du Douro ».
