Đồ ăn nhanh và Nhà hàng

Tối ưu hóa năng suất của nhà hàng bằng các giải pháp ra vào  thông minh của SALTO. Bên cạnh đó, triển khai một hệ thống thông minh liền mạch giúp loại bỏ nhu cầu sử dụng chìa khóa cơ và cải thiện trải nghiệm của nhân viên. Thậm chí hệ thống còn trang bị cho nhân viên mới chìa khóa thông minh trước ngày làm việc đầu tiên để theo dõi nhanh quá trình định hướng. Không còn xảy ra tình trạng tìm chìa khóa giữa lúc phục vụ tại nhà hàng, thay vào đó SALTO cho phép nhân viên tập trung vào nhiệm vụ chuyên môn của bản thân là chú trọng vào đồ ăn. Các nhà quản lý nhà hàng trong khu vực hoặc quận có thể tối ưu hóa quy trình kinh doanh với SALTO bằng cách hoạt động hiệu quả 24/7 ở nhiều địa điểm bằng cách sử dụng một điểm quản lý trung tâm duy nhất từ bất kỳ nơi nào trên thế giới. Giám sát hoạt động đóng mở cửa nhà hàng, hiểu rõ hơn về lịch sử hoạt động, cải thiện và đơn giản hóa quá trình kiểm soát ra vào. Do đó, cần hợp lý hóa quá trình kiểm soát ra vào để tối đa hóa hoạt động, tăng năng suất và nâng cao trải nghiệm của nhân viên và khách hàng, từ đó tối đa hóa ROI.

An toàn thực phẩm là vấn đề vô cùng quan trọng đối với bất kỳ chủ sở hữu nhà hàng nào, đặc biệt là đối với những người trong ngành đồ ăn nhanh. Tại những nơi này, sự uy tín của nhà hàng có thể bị tổn hại hoàn toàn bởi một sự cố liên quan đến bệnh truyền nhiễm gây ra do thực phẩm. Do đó, việc thiết lập một quy ước về an toàn thực phẩm là điều hết sức cấp thiết để trấn an khách hàng, tránh xảy ra sai sót và bảo vệ doanh nghiệp của bạn. Tính an toàn thường bị bỏ qua nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc này. 

Bằng cách hạn chế chỉ cho nhân viên quan trọng ra vào khu vực nhà bếp và bảo quản thực phẩm, nguy cơ nhiễm bẩn thực phẩm được giảm thiểu đáng kể. Giải pháp của SALTO là một lựa chọn vô cùng lý tưởng giúp bạn toàn quyền kiểm soát những người có thể ra vào từng khu vực nhà hàng vào bất cứ thời điểm nào do bạn chỉ định. Một hệ thống ra vào không cần chìa khóa là một hệ thống vệ sinh hơn, ít bị lây nhiễm chéo từ nhân viên liên tục chạm vào cùng một bộ chìa khóa. Các giải pháp ra vào thông minh của SALTO mang lại khả năng tiếp cận vệ sinh không cần chìa khóa mà nhà hàng cần sử dụng, cùng với công nghệ ion bạc kháng khuẩn của chúng tôi trong quá trình xây dựng góp phần tạo ra một môi trường vệ sinh hơn. Nếu xảy ra sự cố lây nhiễm qua đường thực phẩm, các lịch sử hoạt động sẽ là đầu mối quan trọng để giúp xác định điểm lây nhiễm và tiến hành truy tìm người tiếp xúc. Các giải pháp của SALTO hỗ trợ nhiều giai đoạn thực hành an toàn thực phẩm khác nhau.

Các nhà hàng phải chi trả rất nhiều chi phí: thực phẩm, rượu, tiền thuê nhà, nhân công, tiện ích, phí bảo trì và sửa chữa chỉ là một vài chi phí. Đặc biệt, các cơ sở chế biến đồ ăn nhanh hoạt động với biên lợi nhuận thấp, cùng với tính chất đồ dễ hỏng của chi phí chính trong nhà hàng có thể khiến bạn cảm thấy khó khăn trong việc quản lý chi phí. Nhờ có các giải pháp tiết kiệm chi phí của SALTO mà bạn có thể duy trì mức giá cạnh tranh. 

Loại bỏ hoàn toàn chi phí thay thế chìa khóa bị mất và duy trì hệ thống kiểm soát ra vào từ tính. Các giải pháp của SALTO rất tiết kiệm để triển khai, dễ dàng chuyển đổi sang các cửa hiện có và kết nối với các Hệ thống quản lý tòa nhà hiện có. Khả năng mở rộng linh hoạt trên nền tảng điện toán đám mây đảm bảo cho các giải pháp mở rộng nhà hàng tiết kiệm chi phí trong tương lai. Ngoài ra, do phải xử lý một lượng lớn tiền mặt dưới hình thức thu quỹ và tiền boa và bảo quản lượng lớn hàng hóa giá trị cao như rượu, các nhà hàng dễ bị trộm cắp thất thoát kinh tế. Giảm thiểu khả năng xảy ra tổn thất này bằng các giải pháp an toàn của SALTO, mang lại khả năng kiểm soát tập trung trên một nền tảng và tích hợp với camera giám sát hiện có, giám sát báo động cũng như các hệ thống quản lý và an ninh tòa nhà khác. Không dừng lại ở đó, giải pháp SALTO cũng tối ưu hóa việc quản lý ra vào, tiết kiệm thời gian và công sức.